Яйца и омлеты
— Яичница-глазунья — 250 ₽
— Деревенские яйца пашот с лососем слабой соли и кремом из авокадо — 790 ₽
— Омлет с салатными листьями, рассольным сыром и помидорами — 290 ₽

Блины и тосты
— Блины с домашней сметаной / сгущёнкой / мёдом / вареньем — 310 ₽
— Тост с авокадо и яйцом пашот — 435 ₽

Круассаны
— Круассан с лососем — 935 ₽
— Круассан с куриной грудкой — 650 ₽
— Круассан с бужениной — 630 ₽

Каши
— Рисовая каша на молоке с ягодами и кедровым орехом — 580 ₽
— Овсяная каша с орехами и вяленой клюквой — 300 ₽

Творог
— Сырники со сметаной / сгущёнкой / вареньем — 400 ₽

Икра
— Икра щучья астраханская — 950 ₽

Копчёная и слабосолёная рыба
— Осетрина холодного копчения — 1 430 ₽
— Лосось слабой соли с багетом и соусом — 790 ₽
— Ассорти северных рыб — 790 ₽

Морепродукты
— Креветки Сахалина на льду — 2 000 ₽ / 500 г
— Креветки Сахалина на льду — 4 000 ₽ / 1 кг
— Фаланга камчатского краба на льду — 1 200 ₽ / 100 г
— Колобок с магаданской креветкой и мясом краба — 1 250 ₽

Мясные закуски
— Форшмак с ржаной булочкой — 490 ₽
— Строганина из якутского омуля — 490 ₽
— Студень «Купеческий» — 520 ₽
— Сало по-домашнему — 690 ₽
— Паштет из гуся с фиговым конфитюром — 490 ₽
— Буженина запечённая — 450 ₽

Сыры и овощи
— Ассорти русских сыров — 1 150 ₽
— Овощное ассорти — 490 ₽

Морепродукты
— Запечённые фаланги камчатского краба — 1 250 ₽ / 100 г
— Астраханские раки в пиве — 2 500 ₽ / 420 г (6 шт)
— Барабулька жареная — 720 ₽
​​— Креветки Сахалина — 2 000 ₽ / 500 г
— Креветки Сахалина — 4 000 ₽ / 1000 г

​​Пироги и хлеб
— Расстегай с лососем (подаётся с рыбным бульоном) — 550 ₽
​— Кулебяка многослойная — 500 ₽
— Хлебная корзина — 250 ₽
​​— Бородинские гренки — 340 ₽
​​
Птица
— Крылья куриные в остром соусе — 550 ₽

Сыр
— Сулугуни в панировке — 640 ₽

— Русский винегрет с сельдью и солёными груздями — 590 ₽
— Салат с кроликом — 800 ₽
— Оливье с говядиной и раковыми шейками — 990 ₽
— Салат с камчатским крабом — 1 100 ₽
— Мимоза с осетриной холодного копчения — 950 ₽
— Деревенская изба — 790 ₽
— Тёплый салат с куриной печенью и сливами — 790 ₽

— Уха из осетра с расстегаем — 990 ₽
— Уха из раков — 1 150 ₽
— Грибная похлёбка с мясом рапана — 590 ₽
— Тыквенный суп-пюре с камчатским крабом — 800 ₽
— Солянка мясная сборная — 590 ₽
— Борщ из копчёной утки с пампушкой — 690 ₽
— Щи из квашеной капусты со сметаной — 490 ₽

Говядина
— Филе миньон с утиной печенью — 3 500 ₽ / 300/50/40 г
— Филе миньон — 1 150 ₽ / 100 г
— Бефстроганов с картофельным пюре — 1 050 ₽ / 120–100 г
— Тёщин язык — 1 250 ₽
— Антрекот — 1 290 ₽ / 100 г
— Рубленая говяжья котлета — 1 150 ₽ / 300 г

Рыба и морепродукты
— Лосось из печи — 1 540 ₽
— Филе камбалы «Соль Фрит» — 990 ₽
— Осетрина на огне — 1 900 ₽
— Котлета из щуки «По-царски» — 1 250 ₽
— Крымские мидии в томатном соусе — 1 150 ₽
— Крымские мидии в сливочном соусе — 1 250 ₽

Птица
— Пожарская котлета с кукурузным пюре — 650 ₽

Баранина
— Баранья голяшка, запечённая в печи — 2 100 ₽

Телятина
— Телячья щека с полбой и соусом из ржаного кваса — 1 020 ₽

Деликатесы
— Фуа-гра с малиновым пюре — 2 500 ₽

— Овощи на гриле — 640 ₽
— Кукуруза на огне — 390 ₽
​​— Зелёная спаржа на огне — 550 ₽
​​— Картофельное пюре — 290 ₽
​​— Картофель фри — 290 ₽

— Пельмени с камчатским крабом — 1 190 ₽
— Пельмени «по-астрахански» с осетриной — 690 ₽
— Пельмени как у бабушки с говядиной — 450 ₽
— Пельмени «В Настроении» с курицей — 380 ₽

— Медовик — 350 ₽
— Морские камни — 590 ₽
— Матрёшка — 890 ₽
— Торт «Малаховка» © — 690 ₽
— Павлова — 590 ₽
— Птичье молоко — 350 ₽

— Цветные лучики — 390 ₽
— Салат с кукурузой — 210 ₽
— Куриный супчик — 210 ₽
— Мини-бургер — 350 ₽
— Макароны с сыром — 190 ₽
— Котлета из индейки с пюре — 390 ₽

Свежевыжатые соки
— Яблочный — 380 ₽ / 200 мл
— Морковный — 380 ₽ / 200 мл
— Апельсиновый — 380 ₽ / 200 мл
— Грейпфрутовый — 380 ₽ / 200 мл

Соки
— Вишнёвый — 200 ₽ / 200 мл
— Томатный — 200 ₽ / 200 мл
— Клюквенный — 200 ₽ / 200 мл
— Ананасовый — 200 ₽ / 200 мл

Вода и прохладительные напитки
— Абрау Дюрсо с газом — 250 ₽ / 375 мл, 400 ₽ / 750 мл
— Абрау Дюрсо без газа — 250 ₽ / 375 мл, 400 ₽ / 750 мл
— Боржоми — 400 ₽ / 500 мл
— Coca-Cola — 350 ₽ / 330 мл
— Bitter Lemon — 250 ₽ / 330 мл
— Indian Tonic — 250 ₽ / 330 мл

Домашние лимонады
— Облепиха, апельсин и тимьян — 460 ₽ / 400 мл, 860 ₽ / 1 л
— Клюква, имбирь и розмарин — 460 ₽ / 400 мл, 860 ₽ / 1 л
— Лесные ягоды — 460 ₽ / 400 мл, 860 ₽ / 1 л
— Мохито безалкогольный — 460 ₽ / 400 мл, 860 ₽ / 1 л
— Морс клюквенный домашний — 460 ₽ / 400 мл, 860 ₽ / 1 л
— Взвар — 250 ₽ / 400 мл, 490 ₽ / 1 л

Молочные коктейли
— Ванильный — 450 ₽
— Клубничный — 450 ₽
— Шоколадный — 450 ₽
— «Сникерс» — 550 ₽
— «Баунти» — 550 ₽

Горячие напитки
Кофе
— Эспрессо — 190 ₽ / 50 мл
— Двойной эспрессо — 380 ₽ / 100 мл
— Американо — 190 ₽ / 150 мл
— Капучино — 350 ₽ / 250 мл
— Латте — 350 ₽ / 250 мл
— Флэт уайт — 350 ₽ / 250 мл
— Раф — 380 ₽ / 250 мл
— Айс латте — 350 ₽ / 300 мл
— Эспрессо-тоник — 350 ₽ / 400 мл
— Какао с маршмеллоу — 350 ₽ / 250 мл
— Сиропы в ассортименте — 50 ₽ / 20 мл
— Молоко / сливки — 70 ₽ / 50 мл

Авторские чаи (900 мл)
— «В Настроении» — 860 ₽
— Пряная облепиха — 860 ₽
— Цитрусовый с имбирём — 860 ₽
— Манго – маракуйя — 860 ₽
— Чёрная смородина, мята и бузина — 860 ₽

Чай (600 мл)
— Ассам — 640 ₽
— Сенча — 640 ₽
— Эрл Грей — 640 ₽
— Китайский с жасмином — 640 ₽
— Молочный улун — 640 ₽
— Гречишный чай — 640 ₽
— Иван-чай — 640 ₽
— Лимон / чабрец / мёд / мята — 70 ₽

Травяные чаи (600 мл)
— «Сила трав» — 640 ₽
чабрец, мята, лист клубники, фенхель, лаванда, шалфей
— «Морозный эвкалипт» — 640 ₽
эвкалипт, перец, апельсин, имбирь, лист облепихи, ягоды облепихи
— «Сказочный травник» — 640 ₽
тархун, вербена, мальва, курильский чай, мята, лемонграсс
— «Тибетский эликсир» — 640 ₽
лемонграсс, тибетская ромашка, акация, лепестки розы, мята, цветы персика, мальва

Аперитивы (50 мл)
— Апероль — 380 ₽
— Мартини Бьянко / Россо / Фиеро / Экстра драй — 280 ₽
— Кампари — 380 ₽
— Бейлис — 380 ₽
— Лимончелло — 380 ₽

Дижестивы (50 мл)
— Ягермейстер — 380 ₽
— Бехеровка — 380 ₽
— Фернет Бранка — 620 ₽
— Самбука — 360 ₽

Водка (50 мл)
— Онегин Organic — 340 ₽
— Белуга — 340 ₽
— Белуга Gold Line — 620 ₽
— Настроение — 340 ₽
— Чистые Росы — 340 ₽
— Арктика — 340 ₽
— Grey Goose — 520 ₽

Коктейли
— Апероль Шпритц — 790 ₽ / 350 мл
— Лимончелло Шпритц — 790 ₽ / 350 мл
— Мартини Фиеро Тоник — 580 ₽ / 350 мл
— Porn Star Martini — 580 ₽ / 350 мл
— Негрони — 760 ₽ / 230 мл
— Май-Тай — 790 ₽ / 400 мл
— Кровавая Мэри — 690 ₽ / 400 мл
— Белый русский — 540 ₽ / 230 мл
— Космополитен — 540 ₽ / 150 мл
— Мохито — 590 ₽ / 400 мл
— Лонг Айленд — 690 ₽ / 400 мл

Шоты (50 мл)
— Боярский — 390 ₽
— B-52 — 390 ₽
— Медуза — 390 ₽
— Тирамису — 390 ₽

Авторские коктейли
— Биттер «Тархун–клюква» — 780 ₽ / 300 мл
— Негрони «Чёрная смородина» — 780 ₽ / 230 мл
— Сауэр твист — 590 ₽ / 230 мл
— Апероль Тропик — 990 ₽ / 420 мл
— Лонг Блю-тоник — 690 ₽ / 300 мл
— Ежевичный бриз — 890 ₽ / 350 мл
— Малиновая Леди — 540 ₽ / 150 мл

Разливное пиво
— Цоллер-Хоф светлое фильтрованное — 480 ₽ / 330 мл, 680 ₽ / 500 мл
— Цоллер-Хоф нефильтрованное — 480 ₽ / 330 мл, 680 ₽ / 500 мл
— Цоллер-Хоф тёмное фильтрованное — 480 ₽ / 330 мл, 680 ₽ / 500 мл

Бутылочное пиво
— Кульмбахер Пилснер б/а — 580 ₽ / 500 мл
— Шнайдер Вайс TAP 3 — 680 ₽ / 500 мл

Квас
— Псковский квас разливной — 190 ₽ / 330 мл, 350 ₽ / 500 мл